segunda-feira, 25 de maio de 2009

bolo de chocolate com morango...

ingrediente:

  • Pão de ló:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 3 colheres (sopa ) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa de fermento em pó
  • Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de morangos
  • Cobertura:

  • 500 ml de creme chantilly
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres(sopa de chocolate em pó
  • Morangos e raspas de chocolate para decorar

  • Calda:
  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 gotas de essência de rum ou chocolate

Nenhum comentário:

Postar um comentário